直率的性格,就如他的料理一般!
大男孩的率真,美式紐約沙拉中撒上濃濃的起司
就像他與朋友間濃厚的情誼!
豪放的大塊豬排淋上Fred精心熬製的蘋果醬汁!
起司蛋糕的綿密口感搭配香蕉片,他說這是代表亞洲人在紐約的點心!
創新的結合,大膽的用料,碰撞出讓人難忘得好味道!
率性廚男FRED
法國藍帶廚藝學校洛杉磯分校畢業
BURGERHOOD主廚
E.D.E CATERERS 產品開發
菜單:
紐約風起司披薩沙拉
香烤豬排佐蘋果醬汁
紐約經典起司蛋糕佐香蕉片
主廚推薦餐酒
（主廚保留更改菜單的權利）
授課時間:
3/3(六)3/14(三)下午15:00~17:00
3/19(一)3/28(三)下午19:00~21:00
單堂售價：
單堂4000 任選兩堂以上3200
（包含材料費）
洽詢專線：02-87292740
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